[中式食譜] 台湾三杯鸡

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台湾三杯鸡材料：
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三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
! r6 l0 ]# q, x- _& e公仔箱論壇砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
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! G2 G4 \' K' d- f  E/ z" C3 I5.39.217.761.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
# M& I9 u7 M2 s) d2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
9 x1 \9 `" d4 _' m片刻。
$ Z7 `$ V+ g3 J3 _0 O8 x% z9 @2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
7 G7 h7 }' {4 u3 F* ]tvb now,tvbnow,bttvb改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
2 I* d1 Y6 d/ x0 t  J4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。, z& |6 Z' ^# S1 D& i

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9 S+ p/ N+ I! I8 l' t, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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