[中式食譜] 台湾三杯鸡

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& F  z' n- D+ |# W* Z# S3 W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h/ g8 z% e. b6 i; {) ~8 O8 [

4 o- ]8 |& d& h! R2 Etvb now,tvbnow,bttvb台湾三杯鸡材料：
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; _! b, M; @' r9 o) a: h' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 5.39.217.76( U9 d; v) G6 J! c& P
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒; F4 J% s6 P: g( b! F
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1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
3 i! V1 g8 Q4 _5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
7 p* x6 N: L, z; v3 ?7 O8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( C8 u' d6 J
3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
$ o9 Y: a9 x- \- P! t# n改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
- S8 {, O! Z) K  a5 `8 O公仔箱論壇4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb  U  a- g$ t7 m% k$ i

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