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' R. c; ]: ?- w' `$ p9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台湾三杯鸡材料：
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三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
* O u- i* |6 F' V砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
6 `; |% C! S4 ^3 e2 y6 k* `. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W% b1 F$ E; {# m6 ?5.39.217.761.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
4 l' ^( e9 d Z- V8 U$ X2 c/ x0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒 , Z; h8 a$ M% H: K p
片刻。
+ U/ s" l& i, Z P# p% l/ |公仔箱論壇3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后 / x% ~' ?: M. \* c) L
改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 1 X+ e2 _8 @% H8 Q, k% u# j
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。
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發表於 2011-3-21 02:51 PM
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