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料酒 1杯 5.39.217.76: {) t% m0 f+ U% S( O
姜 1块
# ^3 M& Y2 e. y* ]6 C8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小葱 2根 公仔箱論壇4 s7 T- i0 X- B% T" n/ l! ?
酱油 2茶匙
5 u+ K2 ^3 F0 V8 }5.39.217.76盐 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb \( ~- f6 X$ `5 q! [* g5 c
冰糖 2茶匙 6 R& C0 t# {/ r% J% k/ K: ]- P, |
饭 适量 (我用了家里剩的香肠豌豆炒饭,白米饭也很好) 5.39.217.76& p8 t: c0 U; H. R% A5 F3 Q' z2 {
做法
. Q W' {! V8 V! L- I3 w5.39.217.76(1)五花飞水
# |$ [, m" G- m1 ~) u5.39.217.76(2)锅里放入葱姜,肉皮向下放入锅中,再加入料酒,酱油,盐,冰糖,大火烧开,小火炖熟
; _% J: t8 {" p2 e p(3)改刀,把肉放在碗中,加入炖肉的汁,封上保鲜膜,旺火蒸20分钟tvb now,tvbnow,bttvb$ r0 P; G' z: d* Z4 D% k
(4)肉铺在饭上
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