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原料 # M0 {- f9 _8 _+ ?9 o+ V# j
五花肉 750g
9 a% c& g9 f/ o% a5.39.217.76料酒 1杯
3 ?" F" C2 k6 x' v+ Z; L [; X- Atvb now,tvbnow,bttvb姜 1块
. e6 u( y, _' g, L$ c7 }/ r5.39.217.76小葱 2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' Z' d: S# U: o! [" K" D" J
酱油 2茶匙
! r8 B; A% x. R0 l* A I盐 1茶匙 5.39.217.76% e& a0 y3 ^# c% y7 A# w6 S
冰糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 `% U P+ S8 K% h8 v
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, a- i/ y, M
做法
4 n5 x5 U2 ~) y$ P9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）五花飞水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 ^( o# E" P- Q# W# L
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 5 M' K z- |7 y5 ?9 @7 V& T P
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
4 j2 Z I5 e1 N& u. ^& B3 ~公仔箱論壇（4）肉铺在饭上 6 ]7 \4 X% u' V- D8 k/ ^( h5 q
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公仔箱論壇' V3 ^+ T+ L% S- u
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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