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[美食介紹] 美日加牛王較勁

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美國一級穀飼肉眼(張智超攝)


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# d5 L8 i7 i5 d8 O& X5 itvb now,tvbnow,bttvb★美國一級穀飼肉眼# U  x- }/ f$ H  `9 E( S
產地:美國
$ Z# ~2 }. v! x! T$ \飼養方式:穀飼
2 |+ Y/ L. v) `* k8 ]- `5.39.217.76外表:富脂肪雲石紋,呈暗啞啡紅色公仔箱論壇; a9 l5 ~+ {0 g! E8 P% W
味道:富脂肪香,口感嫩滑
" g) Y5 y$ q# J5 b公仔箱論壇售價:$360 (16安士)公仔箱論壇% U# C8 O1 y' T" S( ~0 p6 U* e6 H; `
公仔箱論壇& E. L/ b" ]2 D) N: J# _
★日本熊本和牛西冷tvb now,tvbnow,bttvb; N7 }8 K9 o3 Y. e- c* m; M# F6 W* t
產地:日本熊本飼養方式:在阿蘇平原的草原上,讓牛隻聽音樂和定時幫牠們按摩
8 R( k) l: h; h& G. dtvb now,tvbnow,bttvb外表:富脂肪雪花紋,色澤赤紅鮮嫩0 t% j! A) u/ t/ W- ?
味道:油香十足,但牛肉味偏淡
( g9 [! A7 w! j, |* L售價:$980(8安士)公仔箱論壇" R7 X. M5 ^2 i) ?; t! Z
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★加拿大AAA級T骨
3 `( B' Q$ H8 `  |產地:加拿大
& g5 s& i2 C9 r' ^tvb now,tvbnow,bttvb飼養方式:草飼
# a8 `. p: d/ Q8 }$ @+ V) H外表:色澤深紅平均,沒有雲石脂肪
! Z# k2 j  ^) d3 B( a" Ntvb now,tvbnow,bttvb味道:較有咀嚼感,脂肪香微,但牛肉味濃郁
7 R, o% N; F  W& q9 g' [( D售價:$800 (24安士連骨)5.39.217.765 |5 H/ Y. u& e( s$ @* j+ ^

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