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请问杭州有什么比较有特色的小吃啊?

RT,最近要去杭州出差!
本帖最後由 moxfactor 於 2011-3-22 07:36 PM 編輯 ' A& j% J" g0 H9 b7 ^# h" C

; e; w" T- a# |+ I* D+ ?* G5.39.217.76去河坊街走走, 其中近中山南路有一條小巷有很多小吃.  叫花排骨, 定勝糕, 等等...5.39.217.769 O$ m$ m' d# e4 b
麵食可以去老字號 "奎元館" 吃蝦爆鱔麵, 片兒春, 麵疙瘩, ...4 E! r# U: d, u4 s- m! m9 S3 B
其他像老鴨煲等等 "名菜" 也無所謂, 沒幾家不是亂放味精.
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( g' t4 ^  z" E8 u8 ~5 [  L' [多喝水, 杭幫菜味精都過量的...9 Z3 ?$ r$ t1 T3 Y, f: }

% c. P4 F0 j$ [% G" htvb now,tvbnow,bttvb要試的, 反而是農家菜.  這兩家都有點遠(一東一西), 但東西不錯~
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' N2 {( l6 N* r! @4 ?+ _5.39.217.76大宅院的大盤菜平均水平都不錯, 而很少會昨天好, 今天差.  喜歡吃肥肉的這裡很不錯.- q1 T4 r* Z; ?5 D+ o6 D7 Y1 |

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2 Z9 z" s) C/ N" r5.39.217.76吳記的大魚頭湯, 紅燒魚泡, 蒸雙臭 等等 都很難找到更好.
有種叫片兒川的麵,就是雪菜肉絲麵。還有有種黑呼呼的藕
杭州啊 我也想去啊...
西湖小包子.
2楼大哥回复的很好哦,我也在杭州出差,谢谢啦,一定去尝尝
小包子
小包子
龙井虾仁
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