[中式食譜] 红焖牛杂

jljiang

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材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉

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做法：

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拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。

( K4 u' Z/ {' P( g3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

vipercobra

thanks for sharing

wongau

very yummy

fatgor

thx you