[中式食譜] 辣炒小河蚌

jljiang

tvb now,tvbnow,bttvb" q; B- J: j; t# g# |

- I  x/ D; a7 u$ S3 k5.39.217.76

原料：小河蚌小米椒干红椒花椒姜蒜米酒生抽老抽醋糖盐鸡精

tvb now,tvbnow,bttvb3 |) }- @! `* N  _* J; X

做法：

5.39.217.764 W+ |4 r6 J* W1 ~! g7 v

1.小河蚌吐尽泥沙，刷干净外壳，放葱姜水里大火焯水，壳一张开马上捞出沥干水。

5 _( Q( T7 J: {* `" p) `, e  jtvb now,tvbnow,bttvb

2.油锅放花椒等配料爆香，倒入河蚌，淋入米酒和少许醋继续翻炒。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- B% n, q3 R, _+ |8 O% n

3.放生抽、老抽、糖、盐。倒入开水没过河蚌，焖煮至水差不多收干。

& e: J! X# [3 i% j, M. q) Ntvb now,tvbnow,bttvb

4.放鸡精调味即可。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~) K8 G9 q1 `9 [( M1 O