材料 ! s( {4 u$ i+ a" \
美國士多啤梨 8粒、蘆笋/粟米芯各 6條、車厘茄 6粒、急凍虎蝦 4隻、沙律菜少許9 V# U- p' X1 E \
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士多啤梨 20克、橄欖油 20毫升、檸檬汁 1茶匙、砂糖/鹽/黑胡椒各少許
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7 m- {$ k" b% J. M/ x公仔箱論壇做法; F' b, M9 w, p; ~
1.將蘆笋切段;粟米芯、車厘茄、士多啤梨分別切半。
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2.虎蝦灼熟備用。
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3.將沙律汁料用攪拌機打碎至軟滑,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' r9 w8 U8 w/ d
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4.碟上鋪上沙律菜、蘆笋、粟米芯、車厘茄、士多啤梨、虎蝦,最後淋上沙律汁即可。
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