材料 A5 A" F8 k% p. ?6 {
士多啤梨(去蒂切粒) 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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做法
2 W% q2 e! h. o6 U0 Y1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合,醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾,放入花瓣熄火,放凉後蓋上保鮮紙,浸泡一晚。, @. u+ j Z* T: U! r, Z1 X
# ~! @. J8 g, y4 O; P' H3 A5.39.217.763.撈起部份士多啤梨,把士多啤梨汁以中火煮至濃稠,放回撈起的士多啤梨,再煮 5分鐘,熄火。
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2 j" ]( D6 b( n公仔箱論壇4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
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