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[西式食譜] 士多啤梨玫瑰果醬

材料5.39.217.76, i6 k# k9 i! ~& e9 m+ k: w
士多啤梨(去蒂切粒) 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合,醃漬兩小時。公仔箱論壇  c" I: A7 u+ b6 o

3 D# Q+ B. ~/ M# S公仔箱論壇2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾,放入花瓣熄火,放凉後蓋上保鮮紙,浸泡一晚。9 y& D0 f+ F# b5 X

$ L6 }4 T9 X0 e9 U5.39.217.763.撈起部份士多啤梨,把士多啤梨汁以中火煮至濃稠,放回撈起的士多啤梨,再煮 5分鐘,熄火。5.39.217.767 b2 F4 W+ {4 p7 [( Y

& O1 ^, h: X1 @3 m0 K6 D0 H- B. }( \tvb now,tvbnow,bttvb4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 9 n& ~4 _$ M0 c) s, t( \
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