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[中式食譜] 蚝油鸡柳


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, G) |3 l6 s5 ?2 k; g9 G材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个., k$ b0 T4 e; U4 s' ~+ q

) x* _& ^. @6 w# W5.39.217.76调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 u7 w/ ]0 S7 w  q
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1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。; P% w3 C6 H4 [  O

) }; _& M# r# i1 [+ C2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。& k( ?: S3 r0 [- a7 n
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。

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thank you for sharing
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
thx you
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