[中式食譜] 蚝油鸡柳

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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.6 e, F5 R0 b t& X, T; _( |

+ c8 ~9 E0 h: ~0 I5.39.217.76调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.% r8 A# K& S9 c& |6 e9 {) |& x
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做法:
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5 j: Z3 V$ E7 \8 L5 Z5.39.217.761、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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! R0 O3 {/ a7 ~+ E公仔箱論壇2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 ~& d% I7 f
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。