[中式食譜] 板栗红烧肉

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6 {. g$ _# \8 v/ ~* g" K公仔箱論壇制作工艺：烧
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/ D2 t* J5 J/ @! L$ m公仔箱論壇口味：肥而不腻4 g% ]) M3 \  J4 }: @: m
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主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
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1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.tvb now,tvbnow,bttvb% L! B$ A: C- L

' F4 J3 e2 x, ^) e9 m% q(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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; v3 ?5 Y$ s* x' A" G0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ C- {: ^4 F6 }$ h( {$ X$ i' o

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