[中式食譜] 板栗红烧肉

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$ w4 e4 h9 j0 J制作工艺：烧
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口味：肥而不腻  L) L/ q8 s; `, y& n5 Z
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主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。$ ^7 u3 L, F' ^& N5 s) d" X
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操　　作:
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1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
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) B  `3 E4 a$ j$ }' W0 A1 b  m$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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& l$ \' u- T" p: B1 Utvb now,tvbnow,bttvb(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
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