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7 Q$ r6 ?- E3 q x; W" M( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；1 o; O" b# S0 T
% _% M( D/ _% l+ |' h0 b9 g做法：公仔箱論壇( j n) A: A4 T
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；. ?) H3 v4 c" Y5 } a+ f- c/ p
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;
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, I9 U, b6 k( {- t4 n9 |5.39.217.763.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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! y& s1 l" p1 y# X! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.下入青瓜，炒两分钟左右；公仔箱論壇* F* k! Z+ z2 l/ n. U2 K
% Q+ d8 g3 I# W6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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