[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

jljiang

) C' M" E7 ?- G7 @$ l4 K2 S公仔箱論壇# ?: M  ~. N* H* g
公仔箱論壇3 h- ]+ L, z% L6 z7 g0 \1 w# }# p
材料:韭菜花,黄蚬。
& m+ ]' A1 k* s8 a' }4 L3 Ttvb now,tvbnow,bttvb; a1 M7 G; a/ x6 E8 F
做法:
" v5 v6 N0 |% L! V3 Q1 _6 k$ v- e9 L2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g* V5 J% t. E1 K% R
1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q. l/ F1 o: _
tvb now,tvbnow,bttvb& ?# @1 X" d# k: R" `; Z
2.把黄蚬肉剥出待用$ g3 S* k9 @% l% s# B3 j$ Q

3 p0 j+ P, D( ]3 |8 ]$ N3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.3 D! T, S8 |  \+ |
, v- \( L1 `# D- k0 M, G
4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

* O" |+ U* k: K8 d2 ]
5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.