[中式食譜] 鱼香炒杂菜

jljiang

: W. I3 H' o. J- K* s公仔箱論壇
5 c) J% A1 t) `* S) G4 x2 w主 料： 咸鱼1两（40克），芥兰、椰菜各4两（160克），珍珠笋6条，胡萝卜1/4个，金菇1包，红椒1/4只，蒜蓉2茶匙，姜2片。$ j8 w( N! C$ H6 \( G! R3 y5 W  B

7 c6 k; V, X$ f配 料： 芡汁：水5汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，麻油少许，生粉1茶匙。
( g1 f$ |7 [" {; S$ y
/ x. \( ^2 f7 D6 u* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
4 q$ r  z$ `. W' x/ Q   
/ Q! j7 ?4 n* h: l3 l- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、咸鱼去骨，将肉切粒。
+ c. H2 e! A2 f( w: \- p& U4 }tvb now,tvbnow,bttvb   
: m# y* ?! n, ~' \! E2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、芥兰摘好，洗净；椰菜及胡萝卜洗净切粗条；珍珠笋切段；金菇去根；红椒切丝。
9 v$ f' p" H/ w) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
; d' I3 q0 F  |; l' v( Q, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内，加盐及糖各1茶匙，焯水后取出隔净水分。
6 J6 k, A6 l. _' b* p8 Y0 l2 ~4 W! [公仔箱論壇   
0 U3 r6 x1 t9 p2 y! g4、烧热3汤匙油，爆香咸鱼肉，加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟，再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [  j  q3 t7 s# P