[中式食譜] 鱼香炒杂菜

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5 F4 o4 }. d" Q' w, T% K主 料： 咸鱼1两（40克），芥兰、椰菜各4两（160克），珍珠笋6条，胡萝卜1/4个，金菇1包，红椒1/4只，蒜蓉2茶匙，姜2片。tvb now,tvbnow,bttvb6 X. r( F" n- a3 \9 k
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配 料： 芡汁：水5汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，麻油少许，生粉1茶匙。
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  ~& X4 n  g6 Y$ Y, A6 Z: i! l8 p1 utvb now,tvbnow,bttvb做 法：tvb now,tvbnow,bttvb; R" S$ ^) q, Q8 L. M! m9 h
   
$ @5 \1 [# t* ]# G+ q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、咸鱼去骨，将肉切粒。
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" o2 ~$ k% R! b: p+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2、芥兰摘好，洗净；椰菜及胡萝卜洗净切粗条；珍珠笋切段；金菇去根；红椒切丝。
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" k( i3 A9 n  h. F2 d公仔箱論壇3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内，加盐及糖各1茶匙，焯水后取出隔净水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: ^/ u; V8 ~1 c; Z4 a2 a. V
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4、烧热3汤匙油，爆香咸鱼肉，加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟，再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚，即可上碟。5.39.217.761 k$ o4 s  D8 R2 b, |; U