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9 `! |6 [4 r: l! }4 dtvb now,tvbnow,bttvb主 料: 咸鱼1两(40克),芥兰、椰菜各4两(160克),珍珠笋6条,胡萝卜1/4个,金菇1包,红椒1/4只,蒜蓉2茶匙,姜2片。5.39.217.76& K- W# ~- e" d, i
4 I# j3 v- p0 L) a9 N! t5.39.217.76配 料: 芡汁:水5汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙,麻油少许,生粉1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb) \6 _3 `, O# G5 N l) j
9 L+ w" N% j6 d% [5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:公仔箱論壇# p* q* s- I" z4 \1 k% Q
+ V, h, c/ Q( T0 Z( W1 o" o5.39.217.761、咸鱼去骨,将肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 D4 K$ E/ u5 S( v8 {1 N2 W* _
+ [, Q- t' V, |4 c, p) M9 Q2、芥兰摘好,洗净;椰菜及胡萝卜洗净切粗条;珍珠笋切段;金菇去根;红椒切丝。tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 \2 y8 i: ]
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3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内,加盐及糖各1茶匙,焯水后取出隔净水分。1 n' g6 o+ w$ x* Q1 {6 Y, u
w# @3 I3 d F0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、烧热3汤匙油,爆香咸鱼肉,加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟,再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚,即可上碟。
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