材料7 m( ^( Q/ a2 h4 g' a
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) Q( w, k5 V7 D7 c5 Q
公仔箱論壇+ K, Y9 Y, h/ x, m/ _3 M; q! P
' [$ t( W }7 U- Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 Z8 D) q4 ^6 X; C
1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。
/ ^$ A$ K' {+ I9 B( j) etvb now,tvbnow,bttvb$ p* Z, ]8 h, s! Q5 L9 r
2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 k% d; A5 C' L
# @* \( n2 @6 H; X, _/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。
' @0 }0 j) g; ~1 X: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% d _' ~) c
4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 M4 y; @1 H( s: Y
|
發表於 2011-3-17 09:31 AM
| 
發表於 2011-3-20 09:39 AM
|