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[西式食譜] 青豆湯

材料
' n# |4 j# W8 \( P! e5 S公仔箱論壇急凍青豆半公斤、薯仔(切粒)/洋葱(切粒)各 1個、麪粉 30克、雞湯 1 1/5公升、香葉 2片、牛油 40克、忌廉 30毫升、鹽少許公仔箱論壇8 B9 w" Z# X/ U8 M
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做法  
+ t4 K' f" H5 g( {! ttvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中下牛油,以中火炒香洋葱和香葉,再下青豆炒 10分鐘。
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' i/ W0 I( S8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入麪粉拌勻後,再下雞湯和薯仔,煮滾後收中火煲 10分鐘,撈出香葉。
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2 p2 ~1 @1 t* u$ C) i  E3.將湯倒入攪拌器中打成茸,用隔篩隔去豆衣。4.把湯回鍋,加入忌廉和鹽,以細火煮至滾即可上碗,上碗時可以再額外加少許忌廉作裝飾。
! F4 ]2 l3 I% V5 s' @6 z$ }0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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