[西式食譜] 草莓大福Daifuku

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材料
$ E% P4 s2 Y/ ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 |! ~6 T7 j, N# @

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做法
8 ^$ C$ @& a) B1 J. D$ M公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。5.39.217.76$ F3 _  x: z* g

$ c4 ?% Y3 H1 H* T% W4 K& i1 b/ v2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。: b8 p9 E6 {4 q' x+ ?

, }5 L: F+ N9 p, N# k2 L2 \公仔箱論壇3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。
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) X/ H8 ?3 }- E8 v! x5 D( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
0 g4 O$ n4 E, a' w: a; P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  H" d5 Y) i3 d
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貼士
6 U6 w+ |/ V; V+ l" Y大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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