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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色0 } }1 `7 K" r& s! Q# `2 A0 p
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紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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9 L( W, E3 J' r5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 A5 U; P6 r) I( T8 b
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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+ G7 ]# d3 v) {+ Q. Z4 L5.39.217.762.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。公仔箱論壇( H# M( n3 U8 v* K8 R, `
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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貼士
+ w8 D0 }3 N7 B4 L: E5.39.217.76傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。公仔箱論壇2 u; i5 L x/ ^
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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