日本搶糧 港人捱貴餸! q3 ^! Z% P8 ?; b d/ I5 V8 {% @
日本受輻射污染範圍擴大,要從內地及南韓輸入大米、麵粉、雞蛋和食水應付龐大內需,迫令供港食材貨價提升,街市或超市食材無法逃出加價「魔掌」。本港蔬菜商會知悉日商會往海南和山東搶貨,迫令近日輸港的青椒和甜豆貨價急升一倍。海產業人士現正密切注視日商內地大手掃貨令海鮮價飆升走勢。原佔本港市場一成四的日本麵粉短期將不會供貨,港業界要向內地增購麵粉補替,預期會搶高麵粉售價。 * A5 v8 X+ I! T" s
大群日本居民到超市購買大批食品及飲用水。tvb now,tvbnow,bttvb1 v$ v( g6 L6 `, s

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港通脹勢見8%tvb now,tvbnow,bttvb8 ?9 W! v" s- ~
經濟學家關焯照相信,若日本災情持續,長期對外採購食材,內地進口香港各類食材亦因供求失衡提價,促使本港第三季通脹將飆升至百分之七至八的水平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ l5 V x5 V
日本向鄰國急補食材應付需要,內地食品將會突然增加大量高價定單,直接帶動輸港食材亦需要支付較高貨價才能獲取供應。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌說,知道近日日本食品商會到海南島和山東省採購蔬果新鮮食品,海南島去年水災,不少瓜豆類農作物今年失收,近半個月供港貨價已升了一倍,若日本加入戰團搶購,輸港蔬菜價格只會有貴無平,市民要有心理準備捱貴菜。5.39.217.76- S% }: u. ~7 b9 I# U
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袁昌指,日本人愛吃的甜豆、荷蘭豆、番薯和燈籠椒等漲價一倍,製作天婦羅的青椒近日更由以往每斤五、六元,加至半個月前八至十元,甚而至近日飆升至每斤廿二元;絲瓜和翠玉瓜同樣漲價一倍至每斤十元和四元。至於日本人愛吃的菠菜和白蘿蔔,剛好是當造而未見太大價格變動。公仔箱論壇' B4 X3 p+ D. [
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油麻地街市菜販麥先生亦說近日蔬菜和青椒來貨價急升一倍,而且此價格變動是近兩日才出現,他估計部分漲價原因是與日本到內地搶購食物有關。9 h. L5 G6 h( F/ z" {
港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示,日本人愛吃海產食物,人口眾多需求甚大,「只要日本人一搶(購),唔理係鹹水或淡水魚個價都會飆(升),日本係大國,平日我哋落開一百噸貨,隨時畀佢哋掃走廿、卅噸,起碼會扯高來貨價百分之五至八。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 g7 Q( o7 J) ~; Z
6 e4 u' e2 }4 h$ A$ }日本麵粉及雞蛋幾近停止供港,港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林稱,日本麵粉原佔本地麵粉市場約一成四,地震後供港量逐步減少,短期內更不會進口。他預計,業界會以內地麵粉取代日本貨,進一步推高原已愈來愈貴的內地麵粉價格。+ s, H8 V* d9 ~6 \
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蛋商張小姐指,日本若向內地搶購雞蛋必定扯高雞蛋供港價,短期內加一成算可接受,而街市蛋檔則說,原每盒三百多元的外國蛋,近日來貨價已漲十多元。
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日商搶購迫令供港菜價飛漲,市民稍後愁對高菜價之苦。
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燈籠椒 加120-175%公仔箱論壇 N& Y% S+ l( G% y+ f1 C- g; T

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雞蛋 加10%
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: t, h/ |8 i9 |. }4 x) G5.39.217.76白蘿蔔 未有變動$ I7 o, [1 i Q# K
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: B+ G5 `: Q5 U" r6 d- d9 p* R公仔箱論壇食肆加價潮難免TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 ?- v: N; r( t& p$ j$ E! o
身兼食品委員會理事長的餐飲聯業協會會長黃家和指,預見日本需要對外採購食物,該國內需市場龐大,日商採購地不止於內地,還有美加等地,故預期全球整體食材價格亦會被推高,「搶起上嚟香港一定要出高價至可入到貨。」飲食界本預期今年全年食材價格會上漲一成半,但加日本搶購的元素,食物價格會再升一成,引發另一波食肆加價潮。3 P; A/ y/ C6 l4 f0 J* d7 E. N
4 {' [1 {8 e$ S. K, {3 B5.39.217.76食品來貨價受供求影響攀升
$ a+ A! J2 |8 M1 a0 D" j公仔箱論壇食材名稱 升幅# W, l8 N6 U) T5 k' p( x4 o/ }: d
絲瓜 100-150%
1 C' P: w2 ~5 Y* _tvb now,tvbnow,bttvb毛瓜 100-150%公仔箱論壇& A" ]! x; ^) ^1 l! [1 x/ \ R
甜豆、荷蘭豆 100%
' b% S3 [* D" _: D番薯 100%
. b, T% [( B% Y$ ]* f$ ?; |8 [/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 60%
- s2 [, i, z1 |' y: j5 g4 g7 Y菠菜 未有變動
& E K5 {3 F5 {' T! Z/ T' ?7 ?* ^tvb now,tvbnow,bttvb急凍海產類 5-8%
6 n" E3 x9 M7 V% ]公仔箱論壇(資料來源:各供應商)
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菅直人促緊急向外購菜
; z! f3 L ?# U- T& }5 D0 @. V- U: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本東京一批農作物日前被驗出放射性銫含量超標,是當地首次發現受輻射污染的蔬菜,引發「缺菜」亂象。首相菅直人表示需向外國購入蔬菜,中國及南韓部分供應商亦透露日本定單大增。隨着日本食物安全危機加劇,不少國家繼續禁止日貨進口,確保安全。$ z6 n- R% b' m, ? U- r! W2 m
; B$ ]! [8 d* n* C! [公仔箱論壇首驗出輻射菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" t- y4 U" q' a" h5 x5 g
日本當局前日在東京江戶川區,發現一批放射性銫含量超標、露天栽種的小松菜。該批蔬菜所含的銫濃度達每公斤八百九十貝克,超過五百貝克的安全上限,但相信沒有流出市場。專家指日前曾下雨,估計是雨水將輻射物質帶到泥土內並由蔬菜攝取。
& V( W y* |7 l公仔箱論壇日本政府早前已宣布禁售福島、茨城、櫪木及群馬四個縣生產的蔬菜,再加上東京有農作物受污染,無疑會令國內的蔬菜供應更趨緊張。菅直人要求緊急由其他國家及地區,包括中國及南韓,運送新鮮蔬菜到日本,以穩定供應,安定民心。
- ^& o6 g5 Q- D/ z3 a W0 L/ g5.39.217.76南韓《朝鮮日報》引述食品商農心指,本月出口到日本的方便麵,比去年同期上升二點五倍,樽裝水及方便食品等的需求亦大增。中國浙江部分蔬菜加工業亦稱,來自日本的定單突然劇增一倍。
+ M6 ]' A5 _3 c6 @' Y5.39.217.76由於食物安全危機加劇,中國、台灣及南韓均表示禁止日貨進口,包括產自受核電站事故影響的四個縣的蔬菜及奶類製品。新加坡則宣布擴大禁運日製食品範圍,將禁止進口的縣份增至六個。
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M# x: a; ] X0 o. z& I; Q- otvb now,tvbnow,bttvb東京鬧「水慌」 樽裝水搶不停8 T1 |/ c+ x# L
日本多個縣市自來水驗出受放射性物質污染,掀起一場「水慌」。雖然首都東京的自來水,輻射含量持續回落,但樽裝水搶購潮仍然未見緩和,當局亦加緊從外地進口樽裝水應急。
& h6 ]) O$ ?. V( a東京都政府昨日宣布,當地自來水的輻射碘濃度,已由高峰期的二百一十貝克,下降至五十一貝克,回落至適合嬰兒飲用的安全水平。然而大批首都居民仍繼續到超市「搶水」。超市員工未及將存貨上架,就已被民眾搶購一空。部分市民甚至選擇上網購買,令飲用水成為當地網購網站近日成交率最高的貨品。日本當局除繼續向民眾分發飲用水外,亦下令樽裝水生產商二十四小時生產,以及加緊從外地進口,以應付需求。 s7 d: m, ~ q4 i8 @6 h, j
: c5 ]# S. M/ i- a0 ]( m/ x- Itvb now,tvbnow,bttvb石原慎太郎閉眼飲水捱批公仔箱論壇1 \5 n: `7 t/ b# k- j
東京都知事石原慎太郎日前在一間淨水廠,親身示範喝自來水,希望令到民眾安心。豈料他喝水時被拍攝到閉起雙眼,狀甚痛苦,令他成為網民的恥笑對象,笑指「這杯水很難喝吧」,甚至直指他「遭天譴」,嘲諷他早前曾發表對於日本發生地震是天譴的言論。
, O/ Y9 ]- C6 r8 C: rtvb now,tvbnow,bttvb東京託兒所保母用樽裝礦泉水烹調食物給小朋友以防飲下輻射水。
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