[西式食譜] 墨西哥七彩辣肉醬豆

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材料公仔箱論壇3 m% u4 }& f% Z# K( y0 Z1 P
墨西哥辣肉醬粉（ Chilli Con Carne） 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）洋葱（切粒）各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯公仔箱論壇( L. G& O% P) T
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做法
7 Q4 H: Y. [  }3 ]- U1 f; Y1.燒熱鑊落油，用中火炒牛肉至半熟，加入洋葱炒至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 n, q8 X+ ]2 [' }( ^

4 R7 }8 t+ O1 |3 O8 }2 [4 |2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水，煮半小時，再加紅腰豆拌勻，煮 3分鐘熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ N4 I6 U, G- n: x" |: q! q: `
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3.吃前拌入三色椒粒，伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。
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三色椒含豐富維他命 C，不妨食前才拌入，以吸收更多營養。