材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( l; B: ~& |0 |8 Z
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ Y# P4 W- X
5 L3 L0 o9 r, T! ~7 m公仔箱論壇焦糖tvb now,tvbnow,bttvb* I6 Y% J1 O( _* D
水 1湯匙、糖半杯
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做法* k( ?3 U0 t" }1 M
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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, b C# y" }+ g: ?1 E# I) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。& T5 p" S: c9 s1 D: F
b: t% y# T3 Z" f' U r3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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2 b/ f$ B( @- z& }4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 * ~3 w: N& _7 k, I- S5 u; F
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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