材料
& t$ r( s) p* q) u4 X2 x5.39.217.76香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
a) w& B+ ~4 r7 U5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, E2 A; b# w$ N
焦糖( [+ B& A! g+ Z' S: W7 A# H
水 1湯匙、糖半杯公仔箱論壇- N$ X2 U& Y: C& S6 z( q/ z8 W! p
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做法
' h) p% J: ?5 v8 ^$ I( s6 h0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 |. U7 t# S4 Y
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。1 o$ H! U& m K" r9 k
* ~* Q1 z1 e. z' F4 I4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 ' b% c, g) n* [4 l. ~2 j: K
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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