[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

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材料
) `+ l% |5 T% t! U3 u/ f公仔箱論壇香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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( t% q2 j' Z# h% K焦糖
$ e, l2 o* e$ W$ j3 R5 C& Q公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯
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7 V6 p9 r4 ]# h, c! e, M做法
4 x, @( Q  v& W5 |5 q0 |" e6 S1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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( o; g9 L$ e- a; r( e  l2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( m) w+ t5 }& L

6 v. k; a& W1 a- X7 Z- m7 d5.39.217.763.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。6 v% I) J$ a2 |3 E: M, n+ j
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 8 C2 E0 |* Y; X! I* X7 _5 {! K

wongau

very good dish