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香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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水 1湯匙、糖半杯5.39.217.76. F7 {4 I0 j& w4 Q
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2 ?0 m- a. h7 u. d8 ~公仔箱論壇1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。' ?4 Z/ u; X, U6 f
6 w( `" F- N: T1 X+ u. c! _0 btvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。
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