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香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許tvb now,tvbnow,bttvb! s3 k7 m# W: h0 [ p1 ]5 o! [: ?
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焦糖
; L! ?6 ]7 @! ]# g水 1湯匙、糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb, [& m$ L2 m- i
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0 X1 D: l8 r, z1 ~做法
# G) ? n' `& \, {& q: T; m, v1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。公仔箱論壇2 x6 o5 N7 T) ?6 q! J1 Y# V, C* p2 E# E
) i6 ~2 N5 t# Q2 y; w* E2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。公仔箱論壇. P5 n. [( B3 L6 v
( D" i! i* H9 v. N9 D$ |( K9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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