材料
/ W$ U7 |0 w5 a6 B etvb now,tvbnow,bttvb香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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2 w7 y3 y. t% |' U6 F5 O& k6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖
) r0 R9 J6 X+ ~* S公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯
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4 S( ~9 I9 U! ^! p$ i1 X* ?公仔箱論壇做法
% e8 L9 y" f! Q H! `tvb now,tvbnow,bttvb1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。! u" L+ ^0 W6 Z& m% `4 i& I
% g* Y8 r+ }# E$ @) `公仔箱論壇2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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9 w1 t: B; X( F公仔箱論壇3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。: G7 B" r/ K6 C3 O: H' X0 U
6 I- r& ]: U# J( T E$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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