材料
_6 m7 y8 W [tvb now,tvbnow,bttvb黃番薯 350克、紅辣椒粉 1茶匙、罐裝番茄茸 1/3罐、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/4個、酸忌廉 150克、黑胡椒少許、 Pizza芝士碎 50克、蒜茸/糖各 1茶匙、鹽半茶匙、牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f* G+ V7 I5 W+ t# N. V* w
# x" Z3 U7 J Y
5 Z' c$ J9 `1 G5.39.217.76做法
9 {+ G- e9 v, J& e" ~1 Z" h* t5.39.217.761.番薯刨皮，切薄片備用。$ c0 {. y% Y6 c
3 h2 h/ v/ N. A B n: h3 g6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊加少許牛油，以中細火爆香洋葱至金黃色，加入蒜茸、煙肉碎、黑胡椒、紅椒粉和番茄茸。
/ Y- Y9 r* v S; T. H2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 J1 f* k8 v* _. b1 r
3.收細火煮 2分鐘至稠身，下鹽和糖調味，盛起至碗中加入酸忌廉拌勻備用。
8 R: `# c, ]. B* @
3 ~; A: Z N0 e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤上掃牛油，鋪上半份番薯薄片，加入半份番茄茸醬料，再鋪上餘下的番薯薄片。公仔箱論壇) J' t( |- }4 z. j$ @
W4 M: l- x$ V& `& L/ m0 i2 }
5.在表面加入餘下的番茄茸醬料、灑上 Pizza芝士碎，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35分鐘即可。 公仔箱論壇! G4 }1 F) {( e! x1 z5 h) G
, z. s$ W6 r6 n. T: t5 u公仔箱論壇
# h5 E H7 ?- \8 {: h4 A: y5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 t1 [- A* v% e: l
怕辣的話可把紅辣椒粉改為甜椒粉，取其香味但又不會太辣。
P9 J( H7 g+ v1 _! B |
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 