一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
+ } Q! \9 \( [, ^) y; _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. h* O/ g& L! I2 C: B; Z
粥底制作:tvb now,tvbnow,bttvb# W8 |' W8 ]* g8 C* Z1 O
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1公仔箱論壇/ s1 g0 Y; {- `3 Q1 H4 c) ]4 r+ }
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )( p& p8 e6 g$ H, C, ^+ k
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
0 m* w5 E7 c$ C, U& ^) Ztvb now,tvbnow,bttvb放水压制-7-10分钟
, E# S* d; l8 J) v" Q5 }+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟公仔箱論壇- k- Q- Q- x* w$ m
) c. A4 s0 |( e0 P
粥底就是这样的简单
+ @/ l6 R: h+ l7 _' s5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C4 ~) u, `: B4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N) v8 c1 ^0 ?4 [粥汁制作:
* w( O" i a% j* |% ]tvb now,tvbnow,bttvb瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 K5 F" \* ~+ k+ d' }% p. I
- p* B. M$ d. Q$ D$ O- t' ^& @2 h根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
| 