一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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/ h; B# I. A# L1 `9 v5 O& m& o5.39.217.76粥底制作:
6 }2 z9 X# ^% O3 @1 ?+ X公仔箱論壇-珍珠米-泰国香米-比例:2-1tvb now,tvbnow,bttvb) u. Q7 _. x K! r
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )+ X1 ]9 x' w# Z
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
- [. t2 T1 j7 B! z8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放水压制-7-10分钟
* `/ _3 R! I$ z. Gtvb now,tvbnow,bttvb如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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% m T- p/ ^) c7 J粥底就是这样的简单5.39.217.76/ t. B. n) D4 N6 Z. A
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粥汁制作:公仔箱論壇' W! S6 P" U( C% O
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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$ e' x& b; ], k5.39.217.76根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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