材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 `6 o! U6 N4 R
泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
: I0 Z2 f# y3 ]( k9 t& b
6 `5 O1 B0 f: G# ?" U& u醬汁材料
( @2 Q. c; \- R! L6 M# J m5.39.217.76糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
5 F2 ~% S* ?! E" ?5.39.217.76# N) B; {+ F+ K
* g) H, F) E2 w" w2 G: |, d/ B0 F做法
# h( Q) M9 {0 P, s- v0 J. o7 |' x公仔箱論壇1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。
' [( [' o: i& V
' Q% ?" Z$ u; p& q2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。+ i1 ]" |6 h; C+ w9 N% R6 I8 g: d
公仔箱論壇/ Q8 p: M6 n9 a) g' P
3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。公仔箱論壇. e: L3 m3 k& n" h& ?: ~4 j1 j4 H
. @" E7 p& R! m1 h' l
4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。公仔箱論壇$ ^% W8 u* ^# p+ `4 C3 P0 q9 ]0 p7 r
|
發表於 2011-3-9 05:10 AM
| 