[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料) Y( \! q+ ], a6 n$ m
雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
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8 r6 _3 P* h- ]公仔箱論壇醃料
7 @1 j9 D6 Q1 Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
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- _- R- m: @7 h7 w  Z$ e/ Y公仔箱論壇芡汁
/ r8 Q/ l- M2 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙! }; q- Q3 n0 a0 o* i
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做法5.39.217.766 v6 F7 j0 M' [: q
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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1 o( W; J# G( ~+ p! v% Stvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
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3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。+ k9 S) f0 E& H, S6 ]' L# m

) \. E0 s7 Y" r! a2 u% j9 S1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。