材料& K- }/ ^# D+ \$ n% k: [
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個tvb now,tvbnow,bttvb; o( k `* {& Y8 e4 L# u
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4 y4 r: M# y7 a& y' s6 E; U0 O公仔箱論壇做法, I- n3 L. D+ Y8 ]; W, c
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 O* `& U( d( w
( ^) z! p9 k8 t0 o2 K2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。8 j6 S! L2 q# w
9 v/ i9 h5 c0 x0 ?% C% P& r3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 N6 m% g5 K* B8 B- r
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4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。公仔箱論壇+ C- y+ v" t; B, \
( G& L" x# \: I, N: S+ O( r/ \tvb now,tvbnow,bttvb5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 ; t9 V8 N' B/ m) E$ _# O; k: a
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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