[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]6 ~6 S. r3 V; m
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個公仔箱論壇* \& k  \7 r. V; [& N

. w. N' |% D- [, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, Y/ Q5 i% g( P
做法
% B8 x- t, {2 c. g# J$ G. f! n7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。公仔箱論壇6 U, i+ \/ X* w9 ?8 g( w6 f5 u6 e
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。8 W7 j. ^% j: [
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# B9 Q4 K" E! f$ C
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4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。5.39.217.764 `' Z' [  T& w. U4 \& ~# m' r

1 \# o, X- M+ J' r- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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