[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

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材料
  z8 j; @; c( ?% a" X8 T- ^* stvb now,tvbnow,bttvb牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個9 @6 a! V* p' C. c; g

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2 B% v) g% Z9 y0 B* S( S% Z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& t! O) Y: s
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; d% V9 |2 f3 U* N; C  p$ M' A% P

! P1 p/ y/ \- j/ \- B( q2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
4 h8 D" d- r8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ I% D. [# l& _9 p% k" c
3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。, {: H3 N; v9 m/ W

" i& h) q1 o3 {) ?3 {3 v% N, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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: O( y7 P% x- ^8 G1 ^( n; mtvb now,tvbnow,bttvb5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 0 B- v$ {1 t, d: S; p- o2 |7 ~7 G