[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

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材料
- k, d8 u: I$ G! T. z' F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個5.39.217.761 p8 W% w( z+ R. b, X

% h: G: \( m" b9 {9 z; f/ S4 ^! [3 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. V; S% x2 p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 z- U  T$ V9 F
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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/ c- }/ w9 C& s: e" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。5.39.217.76% _$ U% u5 r0 g5 U3 q& H

1 n, v8 a2 Z0 |8 e6 c+ k# G+ S公仔箱論壇4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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! G) ~: [) S+ i% G& z% Y! u0 L1 Z$ a5.39.217.765.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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