/ l p: d) d5 c! ?. H0 k美國《洛杉磯時報》刊登的瑞典最新研究，提醒那些在飯後揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們，哪怕是短期暴飲暴食，帶來的健康災難都無法挽回，不僅體重幾年內會一直上升，對全身的傷害甚至會持續很多年。
+ b: u4 @. w" h& s) p& h; I5.39.217.76公仔箱論壇2 S8 _- y, l( n( _/ t j
所有人都有吃撐的經歷5.39.217.76$ x4 [" V% R3 ~! E7 G0 k
5.39.217.768 H! Y$ a& G3 j
“吃了嗎”，這句國人打招呼時最常說的客套話，足以說明人們對吃的重視。“誰能不吃飯呢?只是現代人的胃口越來越大，吃得越來越好才帶來了問題。”中國老年協會營養與食品專業委員會特聘專家張湖德教授說。隨機調查發現，所有人都有過吃撐的經歷，更有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候。
. x8 l6 v4 L& a" @7 F* Y ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- w! b* C @# v( q! v& N# y' \
人們吃多的場合，則多見於以下幾個。第一是自助餐。食物選擇豐富，再加上抱著要吃夠本的心態，讓不少人戲稱為“餓得扶牆進，吃飽扶牆出”。第二是商務宴請，因為持續時間長，干坐著太沒意思，只能不停吃，不知不覺就多了。第三是朋友聚會，有酒有肉加上心情大好，最後肚皮就圓滾滾的了。第四是工作太忙吃得太急。從開始進食到大腦接到飽的信號需要20分鐘，很多人通常用不了10分鐘就解決一頓飯，這種情況也容易吃撐。第五是壓力太大，許多人飲食不規律，只有在較為放松的晚上才能好好吃頓飯，非常容易吃撐著。
$ @: L8 o! T2 E! B" J ~. M5.39.217.76
( D U- P6 E2 G/ ^: }吃的太飽帶來各種病tvb now,tvbnow,bttvb3 h& a, y5 ?5 n' b7 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 z2 z6 i- q5 @5 H
衛生部首席健康教育專家洪昭光說：“遠古時代，胃除了消化外，還發揮著儲備的功能，吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好，如果一個人的胃每天能容納1斤的食物，只需填充一半，就足夠其一天所需了。否則，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。”tvb now,tvbnow,bttvb* I: I& q2 ~. R: B8 q
+ r+ ] ` E- \) I$ M$ |tvb now,tvbnow,bttvb1、肥胖。首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主任張聲生說，現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的"營養物質"堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。"無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的並發症，可能達到上百種，非常可怕。"洪昭光說。
+ w2 c1 W' U( a5 P tvb now,tvbnow,bttvb6 e; A6 Z! {7 [* x, {9 U
2、胃病：張聲生說，吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處於飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產生胃部炎症出現消化不良症狀，長期以往，還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& g7 T+ d5 h! Y% d1 f2 k, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 B1 K" U) H) r B
3、腸道疾病：中國台灣科學家發現，脂肪堵塞在腸道裡，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。公仔箱論壇. K, `8 j5 m* {( ~$ h
6 Z# {4 w5 Y, a; k3 N% ?+ m0 T7 T
4、疲勞：吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去"工作"了，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) I- s( p; j5 C; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 O8 a+ |& y: v W
5、癌症：日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。
$ t/ P0 s$ n8 @+ J" C% C" @公仔箱論壇
2 r; T, J" B- o- ^6 p7 @+ @9 t" V6、老年痴呆：日本有關專家還發現，大約有30%-40%的老年痴呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
( P p2 {/ a ~. m! wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76+ j, v. z1 y0 X. z
7、骨質疏松：長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏松的概率會大大提高。公仔箱論壇0 J6 G5 L0 m- B# J
公仔箱論壇 Q& X4 J! Q9 x- a( |
8、腎病：飲食過量會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎髒排出，勢必加重腎髒的負擔。) g- v# Q+ x: s( W. w, ?
) b( h' V/ l r2 G M( V9、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎。
( X1 ]! `0 x& r$ S! e k) ~9 U$ D! o( ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& c2 j, L$ n y6 B
10、神經衰弱：晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的"波浪"擴散到大腦皮質其他部位，誘發神經衰弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 }6 E0 F2 `! i) V4 O+ v/ d
) y# V3 I5 U( g# M4 V5 u0 Z公仔箱論壇“八分飽”從細嚼慢咽開始
* R1 o3 y( J6 ]5 M/ @$ `1 i5 w- j, _ 公仔箱論壇5 S3 g. P! q! l: Z- [: Y/ ?
“常吃八分飽，延年又益壽”一點不錯。這“飽”的尺度到底如何拿捏呢?對此，首都醫科大學附屬友誼醫院消化科主任吳詠冬表示，做到只吃"八分飽"，最好的辦法就是細嚼慢咽。
q; |" ~% p! _4 g" s3 F 公仔箱論壇# t/ m" f/ J/ R! d- x% V" D
第一，把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓後吃得又多又快。tvb now,tvbnow,bttvb6 s, e# F- k/ K8 e* X$ N! @
, }: Y& b5 A( Y2 b# r" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因為從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯太快，大腦很可能還沒得到最新情報人就已經吃多了。
5 z2 G6 B2 V# y* M- j1 m& T# Jtvb now,tvbnow,bttvb
a' r9 {( a/ l1 x4 E* t" u$ H公仔箱論壇第三，每口飯都要咀嚼30次以上。
3 R" ]' `" l6 t) ^7 e公仔箱論壇: K" v$ x& j$ a. Z) ~& L5 I
第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。
# v6 I/ D: l6 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ E& D) ?; k1 g# X- J, \
第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
& c7 ?* V; J# W; M; T, ]! M7 ^$ v5 |公仔箱論壇
7 @& { Y" }" T3 [此外，每次少盛一點，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時有意識地幫別人轉桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。
1 r: `0 e. \# e% I" I; S |
發表於 2011-3-7 10:16 PM
| 
