材料$ A. g, k3 E0 ^7 @ c1 R
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
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做法公仔箱論壇+ [4 V; ]/ j8 I7 J2 Z$ c: B/ x1 B. j
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。
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! C; c1 X7 ] a" J+ o公仔箱論壇2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f, F' d7 x/ ~7 ~0 I
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3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。; B; ?, f7 ]% i) U
8 X' q# `' J8 r2 t" K公仔箱論壇4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ d* O4 n/ J' W
$ r N/ T8 j' z5 x, o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U! o3 h2 `( M& e& ~8 `( _$ A
貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |
發表於 2011-3-7 05:12 AM
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