做法：
3 V3 Q, F. A L3 |7 E. q$ B" O& m锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将
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" |. K8 q1 V( K+ i7 W) `7 i大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o; o$ a- v; A) x B( W3 J& g
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厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅. C% x" V7 W v) \, n
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里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后tvb now,tvbnow,bttvb' F. W% t4 V/ ~, U
* W! N2 K" k, C+ u5 U6 n& @，改成小火，四到五个小时就可以了。" ?) S/ w- n0 e/ B( S
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發表於 2011-3-5 10:51 AM
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