[中式食譜] 酥锅

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做法：
, {1 Y7 n- y0 N2 y! {+ a% {1 w( etvb now,tvbnow,bttvb锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将tvb now,tvbnow,bttvb: g0 y, n2 v0 W  W( u
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大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成tvb now,tvbnow,bttvb1 N' y! g+ _  G- Y# `" [, a

$ N$ \2 U% O7 \; m& V公仔箱論壇厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅tvb now,tvbnow,bttvb3 }! b2 t) X$ H
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里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后公仔箱論壇# t# l/ o9 k, o; f
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，改成小火，四到五个小时就可以了。
9 l$ c- i7 ~9 c8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |; I. K# c; v8 T' W6 S1 L