做法：
; j3 v( w' U9 }# L, c7 ?, q锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将公仔箱論壇! E1 K2 C: }. t" _; Y
1 e2 B6 O4 Q5 i. @" R% V大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成
$ g, _' C! {& m9 k) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R! C% ~: V5 P: R6 l) {8 O厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅
1 ]; z- p0 u# Q0 q. G! @公仔箱論壇
, U, o7 ~" E! R! Y" x公仔箱論壇里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后
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4 [( W1 ]0 k' y2 l( t4 b( x，改成小火，四到五个小时就可以了。/ x2 h( P6 c% f7 c
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發表於 2011-3-5 10:51 AM
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