做法：公仔箱論壇. Y( }7 }* _% Z. L4 v
锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将
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" ]9 Z" Z8 ?1 k- s9 I& x大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成
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$ F% a8 ~- _! d/ m7 T* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅
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里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后
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+ a5 K5 r, Q6 w6 K5 i) e+ K {6 Y公仔箱論壇，改成小火，四到五个小时就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb( c% w/ D* f- g5 C* \5 _: V
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發表於 2011-3-5 10:51 AM
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