材料
0 A/ T5 j2 {6 }: M3 m" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) ^* Y4 r( d0 H3 ?# F: K
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D1 J8 Q, Z6 W7 ]- G7 }7 E$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# a( F( [: x# W! M; ~) r, G1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。7 q5 ]- L& B: r! y% k9 p" F7 ^* \8 f5 ]
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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% R7 H" F' w! o1 g公仔箱論壇4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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0 E+ x& C+ J `. ^5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 n) ]5 S- v7 Q! E* n6 d T& Q3 v
) q+ ^4 P# k: B9 E& C }公仔箱論壇6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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