材料
z$ r0 ?6 H* k/ R5 A& ^; [) y橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量0 Q. Q; G, w, t+ X& }4 `; F( F
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6 {) T8 K L3 T# `& G, ^% I/ |5.39.217.76做法
( ^3 ^# D9 r5 G+ {5.39.217.761.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。公仔箱論壇$ L V7 w, y* T
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。9 j$ s, ^" h i/ K. v9 x* G
8 Q" z6 V$ h* V1 R4 j8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。. U$ n- r& c& W; U+ T* p( K$ m- h
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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