材料
% ?1 t: m2 ]3 ~- N1 u橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊tvb now,tvbnow,bttvb6 a! I* k$ e( P
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6 S' n; @ Y& J8 [9 \% r' S. [5.39.217.76做法
( n' ^ j4 T1 E$ H u5.39.217.761.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。tvb now,tvbnow,bttvb* c. @5 t: Z0 n) Q8 v
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。公仔箱論壇# Z _5 P1 S5 S( y5 Z
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。$ q9 ]: [" ]/ B/ h6 ^' @
3 e8 `% y8 A* h! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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