材料/ L) u* _3 ]" Z9 R5 I; j; J
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊" Z5 U; j# t, g9 p5 J
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+ Q2 }9 Q+ b7 e5 x# `4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
' A+ _" v3 Y! o- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
& w( Q: b1 M+ C( j7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' ^1 V9 q- @- C" M8 e* V
2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。( T U; N2 k2 O
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。公仔箱論壇( @. ?! u% P$ R4 r8 s. G+ }
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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9 I1 }( e. Y& _% ?: s. T5.39.217.765.將適量肉碎放入西生菜裏即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 I! m7 w2 Y' q5 D1 }/ J3 J
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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