材料1 d3 |; v3 B9 @, f' o |1 j
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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做法
& x* L2 H1 Z: x9 E) t1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y9 e q0 \1 {/ B1 Z: @
( R& E# t0 U3 b. g6 Z) G- W3 A公仔箱論壇2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇' Y" v, M |" |$ G
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。公仔箱論壇2 v5 j+ d0 ^: i) Y
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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