材料
2 e% x3 C! C2 A& P& K公仔箱論壇橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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做法
& R. |% p0 O& h: t' Z _0 k6 g5 A, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。
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$ u* c! A9 \6 `" B2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& A; q: f3 b" ]
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3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。公仔箱論壇2 E) u, L/ K7 ` ~( |) F
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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, w6 M/ i. J5 w& ntvb now,tvbnow,bttvb5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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