材料% j) M. _; d) o: L1 M
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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做法
1 ~/ v, \( _5 ?0 q- W$ }5 q5.39.217.761.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。公仔箱論壇6 h( I. ]! B! ^) l# _
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇- u5 l% j n6 T+ t9 U8 F
; t4 E$ |& ~/ j8 A6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。5.39.217.76, X3 Y7 A f5 i7 G' T1 {! Q5 c* @
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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9 I7 O; r& Z& y% g( \5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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