材料# f4 A/ n4 s1 L$ d
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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; ?' Y7 }7 Y5 b: t: B2 X; N做法 1 h+ u. i& f+ t9 R8 w x4 C
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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3 ]! S* J: d# {* W9 y; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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+ `' s( S8 g( @/ N9 P! |% o3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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/ E; F4 w3 _/ U* S0 z' N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。公仔箱論壇1 ?% X4 F5 d- L3 {# ~
% d4 Z( I' m* m, v7 g, n5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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