材料
, a+ p, }9 q0 `& y1 q4 X; D0 W5.39.217.76忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味) g; r& w k' K( S1 y" C, [
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糖漿
# y$ E! T. i" A+ {tvb now,tvbnow,bttvb橙 1個、水 100毫升、糖 40克
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* r) A& ?" \0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% P( S0 i+ w7 g2 x5.39.217.761.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
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2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
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& B+ o- B6 i% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [/ y' a! t( Q
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5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。, j6 \$ `/ k: r, t* e
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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