[甜品] 蜜糖奶凍配橙

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材料
0 ?: J6 G7 @; ?; k5 O) W  V2 V忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ o4 Q3 w, F6 D* w5 ^" A

$ |8 _+ B: y, [  w, K) ?* H糖漿tvb now,tvbnow,bttvb8 R  C1 m& L+ s) q9 P* c, e  t
橙 1個、水 100毫升、糖 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  u1 Y6 t: ]* g" F1 ]% Y
5.39.217.76+ g: {9 J- p' `6 z$ O
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做法 5.39.217.768 J( \5 e( {+ Z& j* m" p' |) r
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
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4 m! Y. s  Y$ }8 q4 b- j3 b5.39.217.762.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。% f& H' U$ p+ p6 ]0 R

4 K1 T5 s4 h5 U& ]! \6 H4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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& y* e8 r2 T2 V- u5 z7 M5 H5.39.217.765.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。5.39.217.76* t! y1 T4 ~1 ?: t1 {5 n