材料5.39.217.76; m! e3 x0 a* ^1 L) u9 B
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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9 j8 E$ n% I) J# m- Y" Z. W公仔箱論壇糖漿公仔箱論壇$ k8 K- ]. W9 o7 k/ _% |+ a) o
橙 1個、水 100毫升、糖 40克1 ~2 ]9 I' ]! F% T5 S9 y( P4 d
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+ M ]) O6 u+ w8 q$ ^1 {( j% ]5.39.217.761.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
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; u. c! h! b4 t# Y: ?5 y" M" @! u2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" L( e8 b- i0 B+ W$ O# I/ o
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。9 V: w! b# r9 X" b6 ]5 h
! I9 H: ~. D! N4 N# O6 ^" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。" Z, _$ y3 m/ w! c- ?9 T
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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