材料tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 \4 k& C) o/ S# r0 {
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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. z1 a, t7 X X) b; u4 ktvb now,tvbnow,bttvb糖漿 |6 M& }" N: {9 A& T8 ~7 h2 B% j
橙 1個、水 100毫升、糖 40克tvb now,tvbnow,bttvb5 _# [2 I& r7 i' o
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做法
$ C( M" }# X+ V) w+ C( K# }: B# D公仔箱論壇1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
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2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! o" s: G% `' i0 G- @
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。) h8 P; G7 V0 C8 F7 h
- {' T0 \! J7 I7 Q5 z( Y Y c8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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