材料5.39.217.766 ?# M+ l1 A2 m1 l5 g
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 b. [7 C: [/ U
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糖漿
0 B8 e2 k, y% y1 k- D" wtvb now,tvbnow,bttvb橙 1個、水 100毫升、糖 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W( P2 H( ]6 l
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做法 9 C! x* W, A# w9 ?# _, ]
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。tvb now,tvbnow,bttvb, E6 j# M2 U7 K+ H
. Y m9 Q- z: C8 l, B! E8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。5.39.217.76 v& O- l `2 b' R( j' j, F
5 g2 G/ t4 n: ~- J4 E3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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6 z% |2 s0 O4 Q5.39.217.765.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 G+ M2 f. c
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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