材料公仔箱論壇( A0 l3 }* O/ b+ c" I8 X
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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糖漿公仔箱論壇5 p6 p' @8 f" M# h5 m2 `
橙 1個、水 100毫升、糖 40克
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做法
, k5 F+ V4 n4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; M& R% h( n7 t* k1 F. a
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2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 I6 O0 l7 p: a1 ?
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。5.39.217.764 c* H# I8 W* L1 b
2 ]# Y, y: |" l9 }' n I2 d" f5.39.217.764.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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1 k6 g, K- U" i* f) f5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。公仔箱論壇1 J5 v% V# G5 p- n! r
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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