原 料
5 J f7 q$ d6 { l3 d6 K4 s活 烏 龜1 只5.39.217.76# L2 h# Z/ i. @7 f
蔥 結5 克
7 j6 y+ k4 A A7 Q& l姜 塊3 克
) `$ v) L' q: [4 X4 @公仔箱論壇虫 草10 克5.39.217.760 g' b3 L& r- L8 ^" P% Z
清 雞 湯500 克
6 \2 @! t/ |0 n) n0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?8 |) s: Q* h! t5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 4 L" q3 |" Z7 W* C4 |$ k! T
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
; m1 t( h5 F* K+ w' ]& Y. J炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成. |