[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
; ]' Y5 H/ q( c. S# V活 烏 龜1 只5.39.217.766 ]. w, J' `  Z6 D0 O
蔥 結5 克3 \9 A$ V" N4 @7 `; p
姜 塊3 克公仔箱論壇3 w% F- Q  i+ p# O; k6 N
虫 草10 克5 e/ c  y6 }, k  B. Y% [
清 雞 湯500 克
( W- G! ^) X8 ~; _& |! l
  V3 J4 j2 J0 ^" I& l- d% w, N( [制 法
) \& d* Y) b6 R, P公仔箱論壇活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
* P: p$ k( L$ V. w! D: K炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料: c6 y$ ?& K- J% X9 @8 t: i6 j8 S
乳 鴿1 只
6 ~* k: J8 N7 v& x* d公仔箱論壇冬 虫 草2 克
, B9 [/ M& X* j! G! X5.39.217.76花 旗 參 片5 克
, M( G- t9 V$ a9 x% U" atvb now,tvbnow,bttvb枸 杞 子3 克
  D% |# \- Q4 B2 F9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯1000 克tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 w8 Z% T1 L' l

2 K0 a' n% b: z2 M5.39.217.76制 法
- Q, S/ F. W7 e. m: R3 B% c5.39.217.76將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; 8 |5 L) G; P5 k9 z. g5 j+ j( m
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.