[藥膳] 八 卦 湯

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活 烏 龜1 只
  P5 @4 Z- n! R1 T, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 結5 克* p+ c# n  X$ w+ ~  g; R1 L
姜 塊3 克公仔箱論壇, I6 y4 W; I7 H# c' O$ B8 v1 d8 C3 y
虫 草10 克
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1 @6 l! z8 l; S5.39.217.76制 法
! r+ \- g  [& [/ j: P" G0 w- f5.39.217.76活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
& T! @) C9 @* ~tvb now,tvbnow,bttvb炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 N1 s5 d, o1 X
乳 鴿1 只
0 i7 L8 w! Z% w* ftvb now,tvbnow,bttvb冬 虫 草2 克( D; A( O$ d- d* T% R, u( V
花 旗 參 片5 克
: @  j3 K+ k9 Q公仔箱論壇枸 杞 子3 克
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+ j" l# @3 V  ~. Wtvb now,tvbnow,bttvb制 法 + L% z; @! d: x. d2 V2 ^3 W
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;   |0 D0 ~0 j- ^- ]9 A
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.