[藥膳] 八 卦 湯

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原 料
) y5 h2 A& d' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 烏 龜1 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t3 m5 g( {  ^- I; }- T
蔥 結5 克
, |: g& @4 i' }! c  r, B' [" Z5.39.217.76姜 塊3 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 @! I/ l5 m8 Y% b
虫 草10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o% m- k3 B; y/ H# H! i# U- q
清 雞 湯500 克 公仔箱論壇$ _5 ]% s' x; B, @& K( r# }" W
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制 法 公仔箱論壇, M6 e- T1 n/ n( F+ B6 i7 {
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
. A! n$ a5 y# z2 q% L% stvb now,tvbnow,bttvb炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料5.39.217.76! \; a' ]9 K1 C( ^4 w
乳 鴿1 只
" ~- }8 ~' s4 H' D: k2 M冬 虫 草2 克. O" v2 u" d5 l+ ]" v4 m1 `) Q6 z
花 旗 參 片5 克
8 n- }* R+ i; X+ ^枸 杞 子3 克公仔箱論壇  Y7 K0 K, _/ s: M, l" U' Y
上 湯1000 克tvb now,tvbnow,bttvb5 S/ Y! ]5 F& O/ ~+ ^
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制 法
/ ~9 M& M7 I' u; m' B0 g將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ Z, L* x- m; k9 E: N/ R
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.