[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料公仔箱論壇) h- d# o' z; H/ ~
活 烏 龜1 只
: R0 y/ e- R9 a; U5 S蔥 結5 克5.39.217.76* r# W" s8 d* G9 R  v" a
姜 塊3 克
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) ~: Y% S# m5 B. N9 r+ Z3 g! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 雞 湯500 克
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活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; tvb now,tvbnow,bttvb' ]# b  W' v3 q) [# `3 m8 ~
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料5.39.217.76% A: I. H2 V: I, W4 v6 z/ F
乳 鴿1 只
" k6 g, h7 `) B3 }8 Q4 l) r冬 虫 草2 克
% F- O: N2 n8 }$ S! [9 P9 atvb now,tvbnow,bttvb花 旗 參 片5 克5.39.217.760 j- \4 n& m" Q% A% `& y( v
枸 杞 子3 克5 E1 h6 V. e1 a# m  x7 c
上 湯1000 克
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3 T, U- S* w1 u- r; C: z7 B( V5.39.217.76制 法
" f3 ]+ a) P  x% z& [5.39.217.76將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
! ~6 B7 V& ~- _% o8 i2 ]# }在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.