[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
+ v3 S0 ~, q" i活 烏 龜1 只
: V1 I$ Q# T2 _6 c2 E7 W: O$ X蔥 結5 克
: Q# M. g6 n2 I% P6 `5.39.217.76姜 塊3 克公仔箱論壇# W9 |: d0 }3 \
虫 草10 克公仔箱論壇- W$ v3 P6 F1 m
清 雞 湯500 克
$ v$ i& l) e  y- L5.39.217.76+ p( F; t4 U# G' n3 @1 B( A
制 法
2 U8 D$ r( e. [$ ~tvb now,tvbnow,bttvb活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; . v) q+ v. ]+ S) I% Q
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料
7 X  G% _/ r0 M1 n/ u乳 鴿1 只
" T' |" b/ `% I" }+ }3 t冬 虫 草2 克tvb now,tvbnow,bttvb3 V! X4 O+ j9 h. `+ \, B
花 旗 參 片5 克公仔箱論壇0 i& c9 c; D2 [  V( x
枸 杞 子3 克
/ F6 w+ O+ Q1 t上 湯1000 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' Q: ?7 s8 Y0 `# i
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制 法 & _! G0 w  D, X* W2 z
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
1 M. S/ l/ y3 w( Btvb now,tvbnow,bttvb在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.