材料 5.39.217.76# {9 [7 @, |" Y4 P8 q5 F% X7 U
韭菜花(切丁)/瘦肉(切丁)各 200克、皮蛋 3隻、蒜茸 2湯匙、薑末 1湯匙 公仔箱論壇; P. [- w; p1 r5 y: Q3 _& l
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 _8 {( H: G M( d6 n; q
紹興酒/生抽各 1/2湯匙、生粉 1茶匙調味料:醬油膏 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉/麻油各少許5 ^" d( [' `/ G& R$ \7 Z+ l
) {* E# ]* S) X h3 P$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H! s. ]( W8 A2 ~8 o/ N$ htvb now,tvbnow,bttvb做法
2 \0 O/ ~; m; r& [5.39.217.761.皮蛋放入滾水,加蓋,以大火煮 10分鐘,取出去殼,先切片再切丁。公仔箱論壇0 R! T6 c" ^' _4 e# M
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2.瘦肉加入紹興酒、生抽和生粉拌勻,醃 15分鐘備用。公仔箱論壇3 Q+ q$ {& A4 ?/ n9 J' G( R7 l* p* q
+ h5 G X: c: {3.燒熱鑊加油,以細火爆香蒜茸和薑末,加入肉丁,轉大火炒熟。% c) b J0 V- q9 O
: \9 R. l- c: V; `% f公仔箱論壇4.鑊中加入韭菜花和皮蛋丁,加入醬油膏、糖和胡椒粉炒勻,最後加入麻油即可。公仔箱論壇* `2 j& x5 T6 h. ?8 j
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