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基本资料：5 @8 N( Z# h5 b
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
$ Z5 M& F/ ^8 m& E' Q〖辅料〗：( X3 o3 \4 r* |/ @6 X
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 8 G+ [3 ^- X. s( |& G
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制作过程：
# q# q! F1 c; X: V5 m1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
3 g+ I8 w$ u* F: U# Y dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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