 公仔箱論壇9 p, @2 s9 M% p$ \3 W, C& _. y( P
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基本资料：
$ h$ Q0 a$ J6 Z- H& s公仔箱論壇〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。5 @8 i, H8 c9 G! G
〖辅料〗：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# m! L4 H0 E& {. a! c1 \1 R
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 5.39.217.763 z& i5 x1 O' [" d0 c; G: s
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制作过程：; C+ n" M$ l0 ?( _% J( W, s6 |( k
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。# u+ b: W- y0 b5 x$ S* ~ d
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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