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基本资料：公仔箱論壇' h1 r2 @: C% a7 z5 p: X+ r) N
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f) ~! X1 c9 C$ }/ S
〖辅料〗：: }4 a( N% e( E; Q
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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6 Z4 @/ e* Y3 _3 d- r) @: q% O制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q \7 F4 V3 ], t7 T1 @
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
' K* L- d4 b: T: x2 Q) z2 J5.39.217.762.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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