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基本资料:
+ B. S% z0 i2 o# L5 N〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。
3 e" j& s6 V" i7 a/ }1 R/ }〖辅料〗:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, F4 X* v( F4 Q
〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。
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& u6 @$ v. O2 ]8 h- G- O3 P制作过程:
0 w: u8 q4 l$ j公仔箱論壇1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
" x; o# a3 t- T! G) n+ p1 z5.39.217.762.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。 |