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9 z z6 \; q6 r" q4 V9 B; Y基本资料：公仔箱論壇) }9 d0 I3 i* e
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
$ N( j$ h: e& g$ k公仔箱論壇〖辅料〗：
2 r# M) Z2 ~8 B+ _% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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8 {. y3 L: j( o1 a制作过程：% j* o' o0 m' N/ D! @* x) r" S
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。公仔箱論壇4 t. O% ?7 X" X/ b& j& a
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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