材料
( R0 q6 k% l. c/ W. i1 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
) i0 q( D5 b3 w9 j% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e' _2 O: G9 a2 O* S P2 L: F+ \醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" U: W, X/ g o% @
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法5.39.217.761 B0 j' B. [8 U5 D. M5 T9 u; ^
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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6 I4 K, M' U0 n" R9 c2.雞件上放上薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' j- J0 Q) _9 O8 r
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。) h9 V, V3 V" G$ e, X) F' `
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。/ O* @4 G* e( f9 ?, H
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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