材料/ Q$ U* R8 Y- Q. F
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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" g+ L# m# D( v2 h5 d4 g0 \) D醃料
1 Z- s# A9 B; u+ V% ^# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量5.39.217.76. }4 g( W! }, ?& @
公仔箱論壇/ g* _+ _- ~6 F6 p C& ^$ \. R
+ G6 [/ D) W0 { Z# l: L: }7 n做法
# @' o- j$ B$ p& f1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 G& j& p1 s% k: r& m
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2.雞件上放上薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ a. ~4 W- Y9 n# Q
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 }/ M# k) R X6 ] @9 ~
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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