 公仔箱論壇/ m/ n a: Q! ]7 T N0 h6 s
/ Y' m" L9 h# H" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" ^0 f5 a2 N' T* C2 b& j5.39.217.76 公仔箱論壇+ e2 z$ h# L8 m( {; g; ~
豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好）、豌豆20克（在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 Q/ w8 c0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& a7 Z6 u4 ?: p3 C# M; |6 i! `
定不错）、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量（没有高汤就用清水）、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。
2 }) ?, p. Z0 ]2 I6 @# H公仔箱論壇
: ]* v# K$ k* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
) D& r6 _2 m; \4 o. ?" R
* T9 A' b+ O" |7 P1 h 1、豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。
* A/ U' g2 `5 `. f2 R) `' y# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 c0 ?, Q5 t" T- l; e; F+ T& \
2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~
: s( C( }; d& J5.39.217.76
+ X4 m5 S4 S) O. x$ L) I 3、鸡蛋打散成蛋液。
# b: a0 M [$ b # \7 g) J4 x/ g) y" r' V
4、现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋
) J9 k9 ~" r+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
! K/ S/ H; k% Ftvb now,tvbnow,bttvb入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了。5.39.217.76* R4 ?6 m/ ^+ U% P0 u: R& `
|
發表於 2011-2-28 09:46 AM
| 