[中式食譜] 蒜蓉开背虾

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1 A( I+ ^, O9 {: G5 n  p公仔箱論壇材料： 5.39.217.76* o: F* _3 ]" _0 E' B8 c! O
　　
. t2 G: C* n9 L+ I9 V! Atvb now,tvbnow,bttvb　　虾，蒜。
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+ t4 l: k8 p( S7 Y* X　　调料： ' ?0 V- g0 c7 {3 _: _, }
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　　盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 0 e  o+ w2 s' [( Q: A
　　
6 ?" s" d" [1 t公仔箱論壇　　做法：
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2 G- A: \1 F9 T3 j6 B7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。 ( j5 _# H2 F  }: R7 u% I. z
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　　2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。 公仔箱論壇& b% N" P% t6 }2 ^
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　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。
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, S' _" D4 g) e' m1 d公仔箱論壇　　4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。