# J, Z5 |" ~1 K1 v: M+ [
& p" @9 K+ ]! C+ Y! ttvb now,tvbnow,bttvb原料：
# ~0 H4 N/ s: R7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j- |/ J7 x' f. Z 大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许。
8 y3 S9 y7 a s; k
$ m& f& |6 e$ h 做法： 1 {/ d- ~: A; N f1 h
7 {6 I) m. X" t& G: _; G
1、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线； / C( U8 j! ~/ M* A/ U1 W
# u% l" ~ T. q, y9 O
2、接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了； 公仔箱論壇; X- E9 b, o9 g& Y4 Q6 w# B1 p/ {
0 F- h1 I7 c- q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制，再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，最后丢到小锅里炸至金黄色捞出，摆盘的时候放入圆白菜丝
$ P" P$ x$ O5 y9 ~公仔箱論壇
% Q/ g4 T& A. U+ D0 O* W9 ftvb now,tvbnow,bttvb和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以。 |
發表於 2011-2-28 09:43 AM
| 