材料：
" g9 b( T* }* w& \* _蛋 6隻
C: ^5 Y7 ^' j6 A o9 e ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 280克
& f& \3 R% M- W% _- n2 ^5.39.217.76低筋粉 400克 5.39.217.76- R" j* i# d& j9 ]! w# O9 i! _/ A o9 `/ z
忌廉汽水 200克
' ?, V4 N R& o8 x) Y1 L朱古力粉 1 湯匙
# C. Y% g N2 J' ztvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1 茶匙
8 p5 a8 E! s2 g4 v) z6 T: g' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r Z" h6 { w J( R做法：
: j3 ~) s- x4 J4 {! `1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
c7 O; a* I; F* F9 s7 K! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入雲呢拿香油； 5.39.217.76# d2 u3 ?% S8 T2 T- e
3. 篩入低筋粉；
. f1 I4 n+ D. J( I( [4. 加入忌廉汽水拌勻；
" n& y3 {% a' \公仔箱論壇5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
0 G0 i: b1 f8 Y) q/ x# D8 K' a) m2 L9 Q6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" E7 t }$ V/ w. j* c. g
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna6 [+ G# M. ~# h2 Q* m
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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