材料：
- c, Z1 z% a/ F1 P! _/ J: {7 F* V蛋 6隻
, M1 m/ b, x% a( j8 \( `6 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 280克 3 F! q! ^8 R& N4 i
低筋粉 400克
# s7 K2 u. C) ]/ E, L+ t: Wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉汽水 200克 , G7 _) R2 Q/ v. R- i
朱古力粉 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C% P2 K$ q# {7 g7 z
雲呢拿香油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x# D5 d& B8 S! ?: }
- u6 n2 O4 T: M h l4 n做法：. `* j/ x8 N. V, G" h, X
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
. }& x5 \9 P2 F& K! l- w* _2. 加入雲呢拿香油；
0 }3 y: j* Z' Y E3. 篩入低筋粉；
6 r# E, V. e+ X; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入忌廉汽水拌勻； 2 S; n* }7 \8 r7 _% r+ R2 d
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
1 c$ f9 J' }+ ?) z5 i; Q8 t公仔箱論壇6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；公仔箱論壇 Q/ Q9 v$ q% s- c" H1 x' Z
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zannatvb now,tvbnow,bttvb/ X$ j. s- ?7 \; w# ]' x
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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