[甜品] 忌廉汽水蛋糕

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蛋 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! l" d: ^7 H$ |, a, S; p# S( U
糖 280克
. d' L; ?6 t0 o. I低筋粉 400克 5.39.217.76# _4 B2 o( j& {4 g
忌廉汽水 200克 公仔箱論壇& Z" x8 t' T# J# a# g6 a- ?* O; h
朱古力粉 1 湯匙 公仔箱論壇6 w* L5 r4 h  @8 Q' f" x
雲呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇9 I; F' y6 J4 }+ e8 O: ?
　   
( q8 ]9 \# m6 {% s- k; c% i- \做法：5.39.217.76& \5 G6 z% h. P) ?3 A/ Z' k( y
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；公仔箱論壇: y( v2 X' J+ }6 G. r. R
2. 加入雲呢拿香油；
( w% Q5 ^0 N  n0 f# b公仔箱論壇3. 篩入低筋粉；
% U# C/ l* r" w/ X5 W+ F5 g4. 加入忌廉汽水拌勻；
* G) D! l% ]2 ]( `/ F9 G: W+ }1 Z5.39.217.765. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
: a3 ?, C9 h8 C7 y公仔箱論壇6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；5.39.217.761 {6 h. [3 H6 Q; L6 ]3 H
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm　－Zanna
) P6 k, q! U6 E: Z5.39.217.76蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。