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[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:
% `. g5 w) e* g. p  x9 r蛋 6隻
9 j8 U- H0 D1 q5.39.217.76糖 280克
/ I: I5 k- S3 w" l- K; W5.39.217.76低筋粉 400克
% x2 q# U- i, G9 D8 B6 _; y公仔箱論壇忌廉汽水 200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% s4 K8 E( D; s! D+ c5 W3 B$ k
朱古力粉 1 湯匙
" \0 Q5 n" r. [/ |4 q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f9 K3 N$ d$ A1 T( q! s. ^
    
$ ], |* a" n' F5 s( @6 G做法:2 J9 y, L8 b7 B9 q# |# c4 M- d
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;tvb now,tvbnow,bttvb- ]  H( O( L5 W
2. 加入雲呢拿香油; & P% _  a$ b! P  c4 h* W, d" H+ \
3. 篩入低筋粉;
% v' i# w+ G% @5 x. y3 W. c4. 加入忌廉汽水拌勻; 公仔箱論壇! r0 ]7 }( P5 Q3 j8 x, u8 o; z/ T/ B
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;公仔箱論壇7 V1 k' M2 X, E3 p3 C6 F
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;5.39.217.76- ]- y% t  {5 V* e) @
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna7 I# R2 ~8 k: g  u& |$ k
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
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