材料:5.39.217.76( q. N. r, r) g
蛋 6隻
& |8 G& @3 r7 n' Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 280克 公仔箱論壇# Q7 f+ u. r$ w- g8 ?4 O/ v* `% h
低筋粉 400克
2 k! J D1 z: n, L8 p* E0 |3 }* A# Y公仔箱論壇忌廉汽水 200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 S6 y: l* h; t2 i5 c" E
朱古力粉 1 湯匙
) q' o& Y3 \9 s+ i# ?5.39.217.76雲呢拿香油 1 茶匙5.39.217.76- m! z+ n. }* ^. Y" V
6 [7 b) T1 {9 F1 ]6 Q/ X+ }5.39.217.76做法:
U( K: Z5 R* v% [/ D; w公仔箱論壇1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
- B3 I7 i: m- a; ztvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雲呢拿香油; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 C6 e# k' p+ i, `, x
3. 篩入低筋粉;
+ @& v, h2 p. L5.39.217.764. 加入忌廉汽水拌勻; & P4 W( K+ o" G2 o6 P0 p- n. C' Z
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
6 C% Q* x' g7 E& B* v9 `: O. [7 M6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;公仔箱論壇& Q- b1 l' y& L/ D1 ~+ }+ I# h
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna; ?. V/ ~! j0 z% L5 r- s1 H* U9 d
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |