材料：tvb now,tvbnow,bttvb* m( V# f5 j5 w' H
豬腩肉 150克& x# P3 T l5 O; V6 j
菠菜 300克
1 i$ U* X3 o5 E; W% L: r洋葱 40克
. ^7 z1 F9 [$ C2 N蘿蔔 40克tvb now,tvbnow,bttvb2 D# p$ g$ P+ q1 k: R2 X
乾牛至 15克
1 b: g7 O0 ~! K' H- }, ?5.39.217.76碎牛肉 100克tvb now,tvbnow,bttvb' U; R( H2 L J! g
雞蛋 1隻8 |) T, m4 w! q. q' y% j
雞翼 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) M6 y, I' l) K
鮮茄 120克
- g4 O! M. z) E9 Q5.39.217.76麵包糠 40克
' X, ] _& L g! B0 q+ i9 J5.39.217.76
G0 l. X6 k( @# e公仔箱論壇
: A2 Z5 R! i4 Q/ k/ N; U, vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。公仔箱論壇/ t7 `& N$ K. M3 @% g. O/ F: H
9 S) _) Z; x8 ~8 d! D, r9 _* X& m2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。5.39.217.76 U2 `1 n: m0 O
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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