[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：1 e) e8 w) R' o7 X1 H/ ]$ b
豬腩肉  150克tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ u& g# Q( p% c7 \! f- U/ g8 U
菠菜  300克
" _* G- K4 [7 B1 c* s8 [# t公仔箱論壇洋葱  40克tvb now,tvbnow,bttvb- V( ^+ g8 J/ f& D! O& K
蘿蔔  40克) x9 p# d" [( M  t8 j/ E( Y
乾牛至  15克
( F  x0 h: [* w/ m碎牛肉  100克5.39.217.763 J+ Y% f' ~; B) h. }8 {
雞蛋  1隻
6 `6 |+ q8 b/ B2 T; i) g; J  t雞翼  4隻
4 d% R4 O  y" c0 @5.39.217.76鮮茄  120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( p  f5 B- w5 D4 l. e& R" v
麵包糠  40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 k- B8 M! i
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。5.39.217.76' o' q8 U  p4 I' C

4 F( C2 P& q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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