[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

nt1972

材料：
3 q  ~# a7 V$ f: G豬腩肉  150克
# ?7 N/ g- M0 U% W+ u3 a* t菠菜  300克
6 M% z2 H7 i, O; H& etvb now,tvbnow,bttvb洋葱  40克5.39.217.761 c: i% g+ @9 y0 U
蘿蔔  40克' ~5 {+ n6 B3 t2 D% p
乾牛至  15克
4 Q' y1 {$ @: y! F) M碎牛肉  100克5.39.217.76" R, r' L2 D: m2 N! p9 \$ g9 H
雞蛋  1隻5.39.217.76( _# P% K& c7 t( [( Y) {
雞翼  4隻
2 `4 ?* g. n$ y) O7 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮茄  120克公仔箱論壇( S+ N4 P3 D  p) e3 W4 f7 k
麵包糠  40克
2 I+ n7 _: z2 P% P: q& J& @5.39.217.76
, A; [; _" M% v7 e" ^5.39.217.76公仔箱論壇6 r" q/ A: L- `6 x
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。5.39.217.76+ e0 ~; ], `; v. l

! Y7 |3 f1 {& D" Q; s. |公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
) h; I  G' C6 k4 e- M) [
. I) }" K5 g% i* v! X& D, a5 f公仔箱論壇3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
" a% a8 I2 ]- c, W$ A! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。