材料：5.39.217.761 v% k1 q/ F) u4 D; a9 ?9 V
豬腩肉 150克
' L8 J9 |* n3 i3 B" l) Z公仔箱論壇菠菜 300克
# ~% C- r$ Q5 I, x) a9 y+ i% L( S0 u公仔箱論壇洋葱 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! }8 C. b/ V
蘿蔔 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& q5 V6 p2 N
乾牛至 15克
7 d/ H x \7 N- o碎牛肉 100克
# i) ~$ y3 x4 A5 d y4 ]雞蛋 1隻
0 a; M* k5 A/ t8 z8 p/ ?公仔箱論壇雞翼 4隻
6 T! y9 [5 V. X, Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮茄 120克tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ }3 [7 D# w5 C) U
麵包糠 40克# I. n- u) ~' m, q+ y6 F
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。5.39.217.76* M5 i5 f$ q7 ?, t& K
) Q8 f4 s5 D8 r$ P1 z, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。. i7 R4 F: n7 j0 q/ ]
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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