材料：公仔箱論壇& p* k8 F) M& m
豬腩肉 150克' r$ ]/ b6 Z8 ~
菠菜 300克公仔箱論壇) z( b( o5 _* A6 {# t2 J: p
洋葱 40克
& m2 C4 u# j0 w' l$ jtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 40克( i: }' z5 C `2 w
乾牛至 15克5.39.217.76" E7 C* \! p& |# n2 ?% P. ^$ H! |; S
碎牛肉 100克
7 P* u4 @1 s! j8 U2 }% Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻; @3 e( v8 B6 b
雞翼 4隻
( f$ d& o8 O0 E- @$ n, @5.39.217.76鮮茄 120克* C! r. `5 |# ]/ r# z. t
麵包糠 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y) g, {' M% }+ Y9 @& z
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 W5 {6 A5 Q* j
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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