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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:) l4 J6 D: T- j% w1 B
豬腩肉  150克5.39.217.76# u+ F4 a8 d7 H3 t" t& p
菠菜  300克
; \3 a9 F% t/ X/ f9 I2 g洋葱  40克
  N& A1 u. x+ z; }  a3 i% K蘿蔔  40克: _, A' f* _3 C
乾牛至  15克
- }& Z& C$ s0 t1 C3 u1 w& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉  100克
) O/ k( ^9 b9 b- dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1隻- Z- U! ]& ]* ^$ r8 O
雞翼  4隻tvb now,tvbnow,bttvb2 V- d* f  Z: P) P5 E; v' F
鮮茄  120克- B* {( y+ I+ G- r0 ]3 g8 @
麵包糠  40克
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' r3 {7 \/ t: e" s5 C) q+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R9 c' s" v$ {# `1 J: `公仔箱論壇1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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- i  G- l0 P! D  xtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇, f4 B. s9 Y/ p  |5 I* Z: j; z
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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