材料：9 B' |" H/ |/ n: A5 x- t
焗薯 300克
/ X ^' y6 D/ N8 {- h! Q* n粟粉 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# ? A$ Y1 ~# e5 c# u& C& z
巴馬臣芝士 80克
! n2 F$ G; {& R* etvb now,tvbnow,bttvb鮮茄汁 120毫升
6 b$ m5 ]" Y9 J/ L5 ]) x5.39.217.76牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb! k: U( f5 \0 `) b/ ^ \! S g0 h6 A% R
意式香芹 30克公仔箱論壇3 T, |* r1 X, Z/ V
茴香籽 20克
$ V# @. k q/ b8 t+ N, m" V# vtvb now,tvbnow,bttvb辣薩拉米香腸 100克
+ {) F' ?; E0 \: K+ S1 Q& \# ?5.39.217.76雞蛋 2隻
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+ y5 X" U6 Q# o0 |. v# l# [+ ~2 ]( ytvb now,tvbnow,bttvb1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E: A+ [$ Z* C. \2 y# D
) k7 |1 h+ p- R4 v0 T公仔箱論壇4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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